10月15日の「さんもく
サロン」は
予定通り、夕方7時から9時まで開催いたします。
話題提供者は、辻本弘之さんです!
会費は500円(にぎわい堂維持費に充てさせていただきます)。
お好きな食べ物・飲み物ご持参で、お気軽に
お越しください^^
下記、辻本さんから頂いた情報です。
-------------------------------------------------------------
話題名:「
インドについてと私の夢」
内容:やっと最近かなり注目度を増してきたインド及びインド人と約30年関わってきました私個人の経験に基づく話と、今後の私の取り組みたい夢(海外での
日本酒造りと日本での農業)について語らせて頂きます。
プロフィール:
1954年
大阪生れの54歳。1985年
独立しインド専門の貿易商社ヒロ・インターナショナル操業。
2004年に日本料理店「播磨」を2007年に
アジアン レストラン「無限」を南インドのバンガロール市に開店する。
それをきっかけに、「食」「日本酒」「有機農業」へ興味が拡大する。現在、インドと
ベトナムに注力し日本酒造りを模索中。
農業は淡路島にてインド人研修生の受け入れ事業を展開中。今年で32年目を迎える異業種交流会イノバックの事務局長。
プロ
ヴァイオリニストである双子の娘のマネージャー業も務める。
-------------------------------------------------------------
にぎわい堂